Mingel (minst 10 personer)
Våra canapéer & mingelmat passar utmärkt till fördrinken eller cocktailpartyt! Canapéerna & mingelmaten är upplagda & klara att serveras och äts med fördel på stående fot utan tallrikar & bestick.
Canapéer i Crustad
- Skagenröra med forellrom 45 kr
- Öjebyröra, kräftor med Västerbottenost 40 kr
- Laxtartar med forellrom & syrad grädde 45 kr
- Kalixlöjrom med smetana & rödlök 120 kr
- Caviar Osietra med smetana & gul lök 135 kr
- Rökt rensteksröra med pepparrot & lingon 45 kr
- Getostcrème med gulbeta & valnöt 40 kr
- Anklever med fikon/rödlöksmarmelad på fruktbröd 70 kr
Samtliga priser är exklusive 12 % moms, minimum 10 st. av varje sort
Mingelmat
- Ceviche på lax & räkor med mango, selleri & chili 65 kr
- Havskräftsstjärtar med tomatvinägrett, fänkålscrudité, sotad lök & basilika 65 kr
- Sesamhalstrad tonfisk med wakamesallad 65 kr
- Inkokt lax med dillmajonnäs & picklad sparris 65 kr
- Parmarulle med tryffelfärskost & maraconamandlar 65 kr
- Råbiff med parmesan & kapris 65 kr
- Gruyère Reserva med fikonmarmelad 65 kr
- Betor med getost & sötsyrliga valnötter 65 kr
Samtliga priser är exklusive 12 % moms, minimum 10 st. av varje sort
Övrig information
Välj mellan engångsfat som ingår eller lägg till porslinsfat/brickor.
13 kr per person exklusive 12 % moms, ni returnerar faten själva dagen efter om inget annat är överenskommet.
Hämta cateringen hos oss eller få den levererad.
446 kr exklusive 12 % moms inom Danderyd enkel väg. Annan destination, enligt offert.
Behöver ni dryck, porslin, glas, serveringshjälp eller tält? Hör av er till oss, vi hjälper gärna till med tips & råd inför er festdag!
E-post: catering@monrads.se
Telefon: 08 755 16 10
