Mingelmat

Mingelmat

MINGEL (för minst 10 personer)

Våra canapéer & mingelmat passar utmärkt till fördrinken eller cocktailpartyt! Canapéerna & mingelmaten är upplagda & klara att serveras och äts med fördel på stående fot utan tallrikar & bestick.

Canapéer i Crustad

Skagenröra med forellrom 40 kr
Öjebyröra, kräftor med Västerbottenost 40 kr
Laxtartar med forellrom & syrad grädde 45 kr
Kalixlöjrom med smetana & rödlök 90 kr
Caviar Osietra med smetana & gul lök 135 kr
Rökt rensteksröra med pepparrot & lingon 45 kr
Ört- & kronärtskockstapenade med semitorkad tomat 40 kr
Getostcrème med gulbeta & valnöt 40 kr
Anklever med fikon/rödlöksmarmelad på fruktbröd 70 kr

Samtliga priser är exklusive 12 % moms, minimum 10 st. av varje sort

Mingelmat

Ceviche på lax & räkor med mango, selleri & chili 55 kr
Havskräftsstjärtar med tomatvinägrett, fänkålscrudité, sotad lök & basilika 55 kr
Sesamhalstrad tonfisk med wakamesallad 55 kr
Inkokt lax med dillmajonäs & picklad sparris 55 kr
Parmarulle med tryffelfärskost & maraconamandlar 55 kr
Råbiff med parmesan & kapris 55 kr
Gruyère Reserva med fikonmarmelad 40 kr
Betor med getost & sötsyrliga valnötter 55 kr

Samtliga priser är exklusive 12 % moms, minimum 10 st. av varje sort

Övrigt

Välj mellan engångsfat som ingår eller lägg till porslinsfat/brickor.
13 kr per person exklusive 12 % moms, ni returnerar faten själva dagen efter om inget annat är överenskommet.

Hämta cateringen hos oss eller få den levererad.
357 kr exklusive 12 % moms inom Danderyd & Täby, enkel väg.
Annan destination, enligt offert.

Behöver ni dryck, porslin, glas, serveringshjälp eller tält?
Hör av er till oss, vi hjälper gärna till med tips & råd inför er festdag!

Mail
catering@monrads.se
Telefon
tel 08 755 16 10

Ladda ner menyn Här!