Lunch

SKALDJUR/SHELLFISH

Skaldjursplateau
Ett rikligt urval av dagens läckerheter från havet
med såser & tillbehör 695 kr

Seafood platter, Todays choice

Amerikansk hummer
Rhode Island & toast 1/1 395, 1/2 225

American lobster with Rhode Island sauce & toast

Irländsk hummer
med Rhode Island & toast dagspris

Irish lobster with Rhode Island sauce & toast

Havskräftor
Havskräftor med aioli & toast dagspris

Langoustines with aioli & toast

Smögenräkor
Smögenräkor med Rhode Island, Västerbotten & toast 1/1 205, 1/2 125

Shrimps from Smögen with Rhode Island sauce, Swedish hard cheese & toast

Rökta räkor
Rökta räkor med aioli & toast 1/1 185, 1/2 125

Smoked shrimps with aioli & toast

Irländsk Krabba
med aioli & toast 1/1 275, 1/2 145

Smoked shrimps with aioli & toast

6 st Signalkräftor
med Västerbotten & kryddost 215

6 Swedish Crayfish with traditional cheese

Ostron
Fr Marenne 35 kr/ Utah Beach 48 kr/ Svenska flatostron dagspris/ Monrads ostron 45

Oysters French/Swedish / á la maison

Våra skaldjur kokas i vårt kök med största omsorg
Tillgång och utbud varierar efter väder och vind!

FÖRRÄTTER/STARTERS

Musselsoppa
med kallrökt lax 135

Creamy clam chowder with smoked salmon

Skagenröra
Toppad med forellrom serveras med smörstekt toast 135 kr

Toast Skagen; Served with with trout roe

Löjrom
från Kalix med hackad rödlök, smetana & smörstekt toast 30g/50 g 275/425

Bleak roe from Kalix with chopped red onion, smetana and butterfried toast

Monrads charkbricka
med marinerade grönsaker & oliver 165

Plate of coldcuts á la maison with vegetables & olives

HUVUDRÄTTER/MAINS

Dagens Fisk
med kökets val av tillbehör dagspris

Todays fish with chefs choice of garnitures daily price

Oxfilésallad
med variation på äpple, grönkål, picklade senapsfrön, rostade hampafrön & rökt majonnäs 265

Beef Salad with apple variations, green cabbage, pickled mustard seeds, roast hemp seeds & smoked mayonnaise

Monrads Fisksoppa
serveras med lime/chiliaioli & baguette 185 kr

Monrads fish soup with lime/ chili aioli and baguette

Dagens Husman
Kökets val för dagen, serveras måndag – fredag 119 kr

Swedish classic, chefs choice of today, served Monday – Friday

Viltfärsbiff
med potatispuré, rårörda lingon & skogssvampsås 185

Game mince patty with mashed potatos, lingonberries and forest mushroom sauce

Oxfilé/entrecote
med bearnaisesås, tomatsallad & pommes frites 385/345

Fillet of Beef/Entrecote with bearnaise sauce, tomato salad & french fries

Friterad Svartrot
med jordärtskockspuré, sotad rödkål, Karl-Johansvampsemulsion & parmesan 225

Deep fried black salsify with mashed Jerusalem artichoke, blackened cabbage, parmesan & emulsion of ceps

MONRADS KLASSIKER

Caesarsallad
med grillad pilgrimsmussla, scampi & räkor 225kr

Caesarsalad with grilled scallop, scampi & shrimps

Skagenröra
toppad med forellrom, serveras med smörstekt toast 215kr

Toast Skagen with trout roe

Rimmad lax
med dillstuvad potatis 235

Lightly salted salmon served with dill-creamed potatoes

DESSERTER/DESSERTS

Ostkaka
med hjortronmylta, mandelflarn & vaniljglass 115

Swedish Cheesecake with dewberry jam, almond cracker and vanilla ice cream

Crème brulée
vanilj, socker, grädde 95

Crème brûlée, caramelized sugar, vanilla, cream

Chokladtryffel
En liten raring till kaffet 24 kr

Chocolate truffle, a small sweetheart to your coffee

Snick-Snacktryffel
kolasås, jordnötter & choklad 39

Snick-Snack chocolate truffle with caramel & peanuts

BARMENY/SNACKSMENY

Vår barmeny finns på våra griffeltavlor i baren