Mingelmat

Mingel (minst 10 personer)

Våra canapéer & mingelmat passar utmärkt till fördrinken eller cocktailpartyt! Canapéerna & mingelmaten är upplagda & klara att serveras och äts med fördel på stående fot utan tallrikar & bestick.

Canapéer i Crustad

  • Skagenröra med forellrom 55 kr
  • Öjebyröra, kräftor med Västerbottenost 50 kr
  • Laxtartar med forellrom & syrad grädde 55 kr
  • Kalixlöjrom med smetana & rödlök 125 kr
  • Caviar Osietra med smetana & gul lök 160 kr
  • Rökt rensteksröra med pepparrot & lingon 50 kr
  • Getostcrème med gulbeta & valnöt 50 kr
  • Anklever med fikon/rödlöksmarmelad på fruktbröd 105 kr

Samtliga priser är exklusive 12 % moms, minimum 10 st. av varje sort

 

Mingelmat

  • Ceviche på lax & räkor med mango, selleri & chili 75 kr
  • Havskräftsstjärtar med tomatvinägrett, fänkålscrudité, sotad lök & basilika 75 kr
  • Sesamhalstrad tonfisk med wakamesallad 75 kr
  • Inkokt lax med dillmajonnäs & picklad sparris 75 kr
  • Parmarulle med tryffelfärskost & maraconamandlar 75 kr
  • Råbiff med parmesan & kapris 75 kr
  • Gruyère Reserva med fikonmarmelad 75 kr
  • Betor med getost & sötsyrliga valnötter 75 kr

Samtliga priser är exklusive 12 % moms, minimum 10 st. av varje sort

 

Övrig information

Välj mellan engångsfat som ingår eller lägg till porslinsfat/brickor.
13 kr per person exklusive 12 % moms, ni returnerar faten själva dagen efter om inget annat är överenskommet.

Hämta cateringen hos oss eller få den levererad.
580 kr exklusive 12 % moms inom Danderyd enkel väg. Annan destination, enligt offert.

Behöver ni dryck, porslin, glas, serveringshjälp eller tält? Hör av er till oss, vi hjälper gärna till med tips & råd inför er festdag!

E-post: catering@monrads.se
Telefon: 08 755 16 10

vill du bli kontaktad?