Mingelmat

Mingelmat

MINGEL

Våra canapéer & mingelmat passar utmärkt till fördrinken eller cocktailpartyt! Canapéerna & mingelmaten är upplagda & klara att serveras och äts med fördel på stående fot utan tallrikar & bestick.

Canapéer

Skagenröra med forellrom på crostini 35 kr
Öjebyröra, kräftor med Västerbottenost & kummin på rågbröd 35 kr
Laxtartar med forellrom & syrad grädde på potatis 40 kr
Kalixlöjrom med smetana & rödlök på Västerbottentimbal 90 kr
Caviar Osietra med smetana & gul lök på toast 135 kr
Viltmousse med rödlökssirap på fruktbröd 35 kr
Rökt rensteksröra med pepparrot & lingon på kavringschips 35 kr
Ört- & kronärtskockstapenade med semitorkad tomat på crostini 35 kr
Getostcrème med gulbeta & valnöt i crustad 40 kr

Samtliga priser är exklusive 12 % moms, minimum 10 st. av varje sort

Mingelmat

Ceviche på lax & räkor med mango, selleri & chili 44 kr
Havskräftsstjärtar med kimchikål, gari & wasabiärtor 44 kr
Sesamhalstrad tonfisk med wakamesallad 44 kr
Inkokt lax med nobisdressing & picklad sparris 44 kr
Parmachips med tryffelemulsion, parmesan & rostade mandlar 44 kr
Råbiff med parmesan & kapris 48 kr
Gruyère Reserva med fikonmarmelad 40 kr
Betor med getost, pinjenötter & balsamico 40 kr

Samtliga priser är exklusive 12 % moms, minimum 10 st. av varje sort

Övrigt:

Välj mellan engångsfat som ingår eller lägg till porslinsfat/brickor.
13 kr per person exklusive 12 % moms, ni returnerar faten själva dagen efter om inget annat är överenskommet.

Hämta cateringen hos oss eller få den levererad.
357 kr exklusive 12 % moms inom Danderyd & Täby, enkel väg.
Annan destination, enligt offert.

Behöver ni dryck, porslin, glas, serveringshjälp eller tält?
Hör av er till oss, vi hjälper gärna till med tips & råd inför er festdag!

Mail
catering@monrads.se
Telefon
tel 08 755 16 10

Ladda ner menyn Här!